Xuất huyết tiêu hóa nên ăn gì?

Bên cạnh việc điều trị theo đúng chỉ định của bác sĩ, người bị xuất huyết tiêu hóa cần cần phải lưu tâm đặc biệt đến chế độ ăn uống. Một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh hỗ trợ tích cực cho việc điều trị, ngăn ngừa bệnh diễn biến xấu và tái phát sau khi điều trị. Vậy, người bị xuất huyết tiêu hóa nên ăn gì và không nên ăn gì?

Xuất huyết tiêu hóa nên ăn gì?

Người bệnh xuất huyết tiêu hóa cần lưu ý ăn uống đúng giờ, nên chia nhỏ bữa ăn, tránh để quá đói hoặc quá no, tránh ăn khuya để dạ dày có thời gian nghỉ ngơi và hồi phục. Thực hiện chế độ ăn uống hợp lý  sẽ giúp giảm bớt lượng axit dịch vị trong dạ dày. Các vết thương tại vùng niêm mạc bị xuất huyết sẽ nhanh chóng hồi phục hơn.

Bánh mỳ đen rất tốt cho người bệnh xuất huyết tiêu hóa.

Bánh mỳ đen rất tốt cho người bệnh xuất huyết tiêu hóa.

Thực phẩm nên ăn gồm:

  • Trứng và sữa: Đây là những thực phẩm giúp trung hòa axit dịch vị rất tốt. Người bệnh có thể uống sữa nguội hoặc sữa ấm, ăn trứng luộc.
  • Tinh bột: Thức ăn giàu tinh bột như bánh mỳ, cơm, xôi, khoai lang, khoai tây có tác dụng bọc niêm mạc dạ dày, rất tốt cho người mắc bệnh đường tiêu hóa nói chung và người bị xuất huyết tiêu hóa nói riêng.
  • Nên ăn các loại rau củ quả non, mềm và ít xơ để dễ tiêu hóa, giảm gánh nặng cho dạ dày.
  • Những ngày đầu bị xuất huyết tiêu hóa chỉ nên ăn các thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu hóa như cháo, soup, canh hầm nhừ, sữa nguội, sữa chua…

Xuất huyết tiêu hóa không nên ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm nên ăn, người bệnh xuất huyết tiêu hóa cần kiêng và hạn chế ăn những thực phẩm dưới đây:

  • Tránh ăn rau sống, thực phẩm chưa chế biến. Những thực phẩm này thường tồn đọng một lượng vi khuẩn lớn có thể khiến tình trạng xuất huyết tiêu hóa nặng hơn.
  • Không ăn các thực phẩm dai, nhiều chất xơ như gân, sụn, rau củ quả già…
  • Nói không với các thực phẩm khó tiêu, nhiều chất béo như lạp xưởng, dăm bông, xúc xích,…
  • Kiêng ăn các thực phẩm muối chua như cải chua, củ kiệu, dưa muối…
  • Những gia vị mạnh như giấm ớt, tiêu, tỏi…
Những gia vị mạnh như giấm ớt, tiêu, tỏi… không tốt cho người bị xuất huyết tiêu hóa.

Những gia vị mạnh như giấm ớt, tiêu, tỏi… không tốt cho người bị xuất huyết tiêu hóa.

  • Các loại thức uống có chất kích thích
  • Bệnh nhân xuất huyết dạ dày cũng cần kiêng các đồ uống có chất kích thích. Những thức uống ảnh hưởng đến khu vực xuất huyết như: bia, rượu, nước uống có gaz, cà phê,…

>> Tìm hiểu thêm: Lập kế hoạch chăm sóc bệnh nhân xuất huyết tiêu hóa

Để tìm hiểu thêm thông tin và đặt hẹn khám tiêu hóa tại bệnh viện Thu Cúc, bạn đọc vui lòng liên hệ tổng đài 1900 558896 hoặc hotline 0904 97 0909 để được tư vấn kỹ lưỡng.