Tiêu chảy cấp nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi?

Tiêu chảy cấp là 1 trong những bệnh lý đường tiêu hóa mà khá nhiều người gặp phải. Tiêu chảy cấp nên ăn gì và kiêng gì là thắc mắc của khá nhiều người. Hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé! 

Tiêu chảy cấp là gì?

Tiêu chảy cấp là một trong những bệnh lý rất thường gặp, chỉ đứng sau nhiễm trùng đường hô hấp. Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm. Các triệu chứng chính là tiêu chảy, nôn, mất nước, rối loạn điện giải,…Nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến tử vong.

Tiêu chảy cấp chia làm 2 nhóm:

  • Nhóm 1: Tiêu chảy cấp xâm nhập có kèm theo sốt và phân có máu. Thường gặp trong các trường hợp viêm ruột xuất tiết hoặc do ký sinh trùng.
  • Nhóm thứ 2: Tiêu chảy cấp không xâm nhập không kèm theo sốt và phân có máu. Nguyên nhân chính là do nhiễm virus, phân chủ yếu là nước, người bệnh cũng ít đau bụng hơn.

Tiêu chảy cấp nên ăn gì thì tốt?

Tiêu chảy cấp là 1 trong những bệnh lý tiêu hóa vì vậy chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng. Nếu bạn ăn những thực phẩm khó tiêu sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nặng. Vì vậy tiêu chảy nên ăn gì kiêng gì là băn khoăn phổ biến. Dưới đây là 1 số thực phẩm tốt cho người bị tiêu chảy mà bạn nên tham khảo:

Chuối:

Chuối là loại quả rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe đặc biệt là người đang bị tiêu chảy. Chuối có đặc tính mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường tiêu hóa khá tốt. Chuối còn cực kì giàu dưỡng chất, có lượng kali lớn, giúp cơ thể bổ sung các chất điện giải khi bị tiêu chảy.

Trẻ bị tiêu chảy cấp nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi? 1

Chuối là thực phẩm tốt cho người bị tiêu chảy

 Táo

Đây cũng là loại quả được khuyến khích dùng khi bị tiêu chảy. Trong táo có chữa lượng chất xơ hòa tan pectin rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra, táo còn giúp cơ thể bổ sung đường tự nhiên ngay lập tức. Nếu bị tiêu chảy bạn nên dùng 2-3 quả táo mỗi ngày sẽ làm giảm tình trạng bệnh.

Tinh bột

Ngoài ra với những người bị tiêu chảy thì tinh bột là thực phẩm được khuyên dùng. Những thực phẩm giàu tinh bột như gạo trắng có hàm lượng chất xơ thấp vì vậy hệ tiêu hóa không phải hoạt động quá nhiều. Vì vậy nếu bị tiêu hcary hãy ăn nhiều tinh bột để giúp điều hòa lại cơ chế hoạt động của đường ruột. Ngoài gạo thì bánh mì nướng cũng có tác dụng ngăn triệu chứng tiêu chảy giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, đồng thời làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày.

Sữa chua:

Đây cũng là thực phẩm cực kì tốt cho người bị tiêu chảy bởi vì trong sữa chua thường có các lợi khuẩn probiotic nên giúp hỗ trợ hệ tiêu diệt vi khuẩn xấu. Tuy nhiên, những bệnh nhân tiêu chảy nặng thì cần lưu ý về việc sử dụng sữa chua theo chỉ định bác sĩ.

Trẻ bị tiêu chảy cấp nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi? 2

Sữa chua giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột

Bổ sung nước:

Người bị tiêu chảy cấp dễ gặp tình trạng mất nước khiến cơ thể mệt mỏi, suy kiệt. Vì vậy người bệnh nên bổ sung thêm nước từ cháo, nước hoa quả, dung dịch oresol. Đặc biệt những loại nước có chứa natri và kali bổ sung khoáng chất và chất điện giải cho cơ thể người bị tiêu chảy.

Tiêu chảy cấp nên kiêng gì?

Ngoài việc tìm hiểu xem tiêu chảy nên ăn gì thì bạn cũng cần phải tránh 1 số thực phẩm có thể khiến tình trạng tiêu chảy thêm trầm trọng như các loại thịt bò, thịt tươi sống, hải sản…. Hay các loại rau có quá nhiều chất xơ. Đây là những thực phẩm có thể gây gánh nặng cho hệ tiêu hóa khiến bệnh càng thêm trầm trọng.

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bị tiêu chảy cấp

Việc ăn uống rất quan trọng với người tiêu chảy cấp dưới đây là 1 số nguyên tắc cần nhớ:

– Bổ sung thực phẩm bù nước và điện giải cho cơ thể:

Tiêu chảy rất dễ mất nước vì vậy bạn cần chú ý bổ sung đủ nước và điện giải cho cơ thể. Để bù nước và chất điện giải, bạn nên bổ sung oresol, nước cơm, cháo loãng và nước rau quả.

– Nên nâng dần khối lượng thực phẩm:

Khi bị tiêu chảy bạn nên chuyển dần từ thức ăn lỏng sang thức ăn đặc. Cụ thể, thời gian đầu bạn cháo loãng và súp. Sau đó ăn có thể ăn các loại ngũ cốc, bột khoai, khoai lang nghiền, thịt nạc băm…

Trẻ bị tiêu chảy cấp nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi? 3

Bị tiêu chảy cần bù nước và điện giải bằng dung dịch oresol

Bạn nên tránh các loại thức ăn dễ lên men, sinh hơi trong ruột và khó hấp thu như trứng, sữa, phô mai, thịt mỡ hoặc rau có nhiều xơ khiến bệnh thêm trầm trọng.

Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc tiêu chảy cấp ăn gì và kiêng ăn gì giúp bạn có chế độ ăn phù hợp nhất khi tiêu chảy. Tuy nhiên trong những trường hợp tiêu chảy quá nặng, mất nước trầm trọng không bù được bằng đường ăn uống bạn cần đến bệnh viện để được bác sĩ điều trị. Tránh những nguy hiểm cho sức khỏe có thể gặp phải.

Bệnh viện ĐKQT Thu Cúc là địa chỉ khám tiêu hóa uy tín được nhiều người tin tưởng với đội ngũ bác sĩ giỏi và dịch vụ chu đáo. Để đặt lịch thăm khám hoặc tư vấn xin vui lòng liên hệ tổng đài 1900558896.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc khách hàng chu đáo
Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và
lấy máu xét nghiệm tại nhà, liên hệ: 1900 55 88 96
Đăng ký
Đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96