Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào?

Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào là vấn đề được nhiều độc giả quan tâm. Một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh sẽ giúp giảm triệu chứng, nâng cao hiệu quả điều trị các bệnh đại tràng.

Bệnh đại tràng rất hay gặp ở nước ta; xuất hiện sau khi nhiễm khuẩn, nhiễm ký sinh ở ruột, bệnh mạn tính có từng đợt tiến triển. Ngoài ra, bệnh còn có thể do yếu tố tâm thần kinh do xúc động tâm lý và những lo lắng, stress ảnh hưởng tới sự điều tiết của hệ thống thần kinh thực vật gây tăng tiết ra các chất axit làm loét ruột.

Có nhiều bệnh lý đại tràng như: viêm, loét đại tràng cấp tính và mạn tính; polyp đại tràng; ung thư đại tràng… Mỗi một trường hợp sẽ có những phương pháp điều trị, chế độ ăn uống khác nhau. Dưới đây là những gợi ý về ăn uống cho những người mắc bệnh đại tràng nói chung mà bạn đọc nên tham khảo:

Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào là vấn đề được nhiều độc giả quan tâm

Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào là vấn đề được nhiều độc giả quan tâm.

Người bệnh cần có chế độ ăn đầy đủ các thành phần dinh dưỡng

  • Chất đạm (protein): 1g/kg/1ngày
  • Năng lượng: 30-35 kcal/kg mỗi ngày tuỳ theo từng trường hợp
  • Chất béo: ăn hạn chế, không quá 15 g/ngày
  • Đủ nước, muối khoáng và các vitamin
  • Giảm chất béo, tăng chất xơ (đặc biệt là dưới dạng hòa tan như pectin, insulin, oligofructose…). Ăn làm nhiều bữa nhỏ, khoảng hơn 2 tiếng lại ăn một bữa: trong trường hợp bệnh nhân bị táo bón.
Bệnh nhân nên ăn nhiều rau xanh

Bệnh nhân nên ăn nhiều rau xanh

  • Tránh hẳn chất xơ dạng không tan như cellulose để thành ruột khỏi bị cọ xát. Không ăn rau sống, trái cây khô, trái cây đóng hộp. Nếu ăn trái cây tươi thì phải gọt bỏ vỏ. (trong trường hợp bệnh nhân bị tiêu chảy).
  • Tránh chất kích thích: những thực phẩm có chất kích thích thần kinh như cà phê, sôcôla, trà… đều phải kiêng. Khi chế biến thức ăn nên hấp hoặc luộc, hạn chế các món xào, rán, sốt.
  • Sử dụng các loại gạo, khoai tây, thịt nạc, cá nạc, sữa đậu nành, sữa không có lactose, các loại rau xanh nhiều lá như rau ngót, rau muống, rau cải.
  • Không nên ăn các thực phẩm như: trứng, sữa, nem rán, thịt mỡ, đậu đen, hành sống, rượu, bia, cà phê, nước ngọt có ga vì các loại thực phẩm này gây đầy hơi, trướng bụng.
Tùy từng trường hợp mà bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp

Tùy từng trường hợp mà bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp

  • Không nên ăn các thực phẩm có nhiều lactose như sữa, nhiều đường như quả ngọt, mật ong, nhiều sorbitol (có trong bánh kẹo ngọt) vì bệnh nhân có biểu hiện kém hấp thu các loại đường này, do đó ăn vào sẽ gây trướng bụng, đầy hơi và tiêu chảy.
  • Tránh các thức ăn cứng như rau sống, bắp luộc ảnh hưởng đến vết loét.
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc đăng ký khám bệnh đại tràng tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, vui lòng liên hệ tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 970 909.

XEM THÊM:

>> Ruột già có phải đại tràng không và chức năng của nó là gì?
>> Khám đại tràng như thế nào?
>> Cách chữa viêm đại tràng co thắt ai cũng nên biết

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bác sĩ giỏi trực thăm khám và điều trị.

Thanh toán theo bảo hiểm
- Bảo hiểm bảo lãnh.

Chẩn đoán nhanh chóng và chính xác bệnh

Trang thiết bị y tế hiện đại

Được tiếp đón chu đáo, hướng dẫn tận tình

Giá khám chỉ bằng khám tự nguyện tại bệnh viện công

Lưu ý: BV có hỗ trợ đặt phòng cho khách hàng ở tỉnh xa, liên hệ 1900 5588 96 để biết chi tiết.
Đặt lịch khám và điều trị
để nhận chính sách tốt nhất