Người bị viêm đại tràng nên ăn gì?

Người bị viêm đại tràng nên ăn gì là quan tâm đặc biệt của những bệnh nhân viêm đại tràng. Bài viết dưới đây tổng hợp những thực phẩm người bệnh viêm đại tràng nên bổ sung thường xuyên vào khẩu phần ăn của mình.

Người bị viêm đại tràng nên ăn gì?

Viêm đại tràng là bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa thường gặp và có tỷ lệ người mắc rất cao. Khi bị bệnh viêm đại tràng, việc ăn uống của người bệnh sẽ trở nên khó khăn và người bệnh thường nhạy cảm với các vấn đề ăn uống. Chính vì thế, người bệnh viêm đại tràng cần phải có một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh. Vậy, người bị viêm đại tràng nên ăn gì?

Chuối và đu đủ chín rất tốt cho người bị viêm đại tràng

• Người bệnh viêm đại tràng nên ăn nhiều các loại thực phẩm như: Tinh bột, thịt nạc, sữa đậu nành, sữa không có lactose…

• Người bệnh viêm đại tràng nên bổ xung các loại rau củ quả vào thực đơn ăn uống của mình vì đó là những thực phẩm rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các loại rau tốt cho người bệnh viêm đại tràng gồm: Rau ngót, rau muống, rau cải, rau bina, rau khoai lang…

• Nên uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày. Mỗi ngày trung bình nên uống từ 2-3 lít nước. Uống đủ nước giúp phòng ngừa táo bón và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

• Nên chia nhỏ bữa ăn, có thể ăn thành 5-6 bữa nhỏ/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa lớn.

• Tăng cường ăn trái cây như táo, lê, cam, đu đủ, chuối….  Uống nhiều sữa đậu nành.

Lưu ý: Nên ăn nhiều các thực phẩm giàu omega 3 như các loại cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi. Những chất béo này ngoài việc tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể còn có tác dụng chống viêm.

Người bị viêm đại tràng nên ăn sữa chua thường xuyên

 

Bệnh viêm đại tràng không nên ăn gì?

  •  Tránh chất kích thích: Những thực phẩm có chất kích thích thần kinh như cà phê, sôcôla, trà… đặc biệt là rượu bia, nước ngọt có gas và các loại đồ uống chứa cồn khác đều phải kiêng.
  • Khi chế biến thức ăn nên hấp hoặc luộc, hạn chế các món xào, rán, sốt.
  • Giảm lượng đồ ngọt tập trung trong chế độ ăn, hạn chế ăn các loại kẹo ngọt, nước giải khát giúp giảm lượng nước vào trong ruột nhiều sẽ khiến bụng dễ bị đau.

Người bị viêm đại tràng không nên ăn đồ ăn chiên, rán nhiều dầu mỡ

  • Không nên ăn các thực phẩm như: Trứng, sữa, nem rán, thịt mỡ, đậu đen, hành sống… vì sẽ gây đầy hơi, trướng bụng.
  • Tránh các thức ăn cứng như rau sống, bắp luộc ảnh hưởng đến vết loét.
  • Nếu bệnh nhân viêm đại tràng bị tiêu chảy thì hạn chế các đồ ăn như hoa quả tươi, nước trái cây. Không nên dùng các sản phẩm từ sữa như váng sữa, phô mai vì trong sữa có đường lactose là một loại đường rất khó tiêu hóa và có thể gây phản ứng dị ứng ở đường ruột làm cho niêm mạc ruột sưng phù gây nên tình trạng tiêu chảy nặng hơn.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về người bị viêm đại tràng nên ăn gì, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc  theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bác sĩ giỏi trực thăm khám và điều trị.

Thanh toán theo bảo hiểm
- Bảo hiểm bảo lãnh.

Chẩn đoán nhanh chóng và chính xác bệnh

Trang thiết bị y tế hiện đại

Được tiếp đón chu đáo, hướng dẫn tận tình

Giá khám chỉ bằng khám tự nguyện tại bệnh viện công

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bác sĩ giỏi trực thăm khám và điều trị.

Thanh toán bảo hiểm
- Bảo hiểm bảo lãnh.

Chẩn đoán nhanh chóng và chính xác bệnh

Trang thiết bị y tế hiện đại

Được tiếp đón chu đáo, hướng dẫn tận tình

Giá khám chỉ bằng khám tự nguyện tại bệnh viện công

Đặt lịch khám và điều trị
để nhận chính sách tốt nhất
Lưu ý: BV có hỗ trợ đặt phòng cho khách hàng ở tỉnh xa, liên hệ 1900 5588 96 để biết chi tiết.